Пассифлора (лат. Passiflora), или страстоцвет, — красивейшее растение, обладающее множеством полезных свойств. Пассифлору широко применяют в народной медицине. В странах Южной Америки страстоцвет выращивается как сельскохозяйственная культура.
Большинство видов страстоцвета представляют собой лианы с усиками, цепляющимися к опоре. При отсутствии каркаса пассифлора может расти как вьющееся ампельное растение.
Семейство страстоцветных достаточно обширно. Все растения этого вида выделяются крупными ароматными цветами с пышной кроной между тычинками и околоцветником. Благодаря редкому строению красивого цветка, еще в древности растение получило название «орудия страстей Господних» («passio» — страдание, «flos» — цветок).
Одной из самых распространенных является Пассифлора съедобная (лат. Passiflora edulis). Цветет крупными белыми цветами. Плоды используются для приготовления напитков и разнообразных сладостей.
Голубой страстоцвет (лат. Passiflora caerulea) имеет светло-голубую окраску цветов, диаметр которых может достигать десяти сантиметров. Ярко-оранжевые плоды не отличаются особыми вкусовыми свойствами, поэтому данный вид пассифлоры обычно выращивается в качестве декоративной культуры.
Нежнейшая пассифлора (лат. Passiflora mollissima) цветет бело-розовыми цветками. Ее плоды наиболее ароматны из всех видов страстоцвета. В субтропиках пассифлору нежнейшую выращивают в открытом грунте, так как она способна переносить легкие заморозки.
Лавролистный страстоцвет (лат. Passiflora laurifolia) широко известен под названием маракуйя. Произрастает в Южной и Центральной Америке, Австралии.
Для достижения быстрого роста и обильного цветения пассифлоре необходим теплый воздух летом и прохлада до 10 градусов зимой. При выращивании в помещении необходим постоянный приток свежего воздуха, но без сквозняков.
Для полива используется теплая отстоянная вода. Пассифлора любит высокую влажность, поэтому растение регулярно опрыскивают по вечерам. Периодически пыль с листьев смывается под душем. В период покоя растение не опрыскивается, полив ограничивается.
Большая часть видов пассифлоры цветет с июня и до конца сентября. Если растению не хватает питательных веществ или света, то цветы могут не появиться вовсе. В условиях густой тени пассифлора выращивается как лиственное нецветущее растение.